About Us | שלום אורח, | כניסה ללקוחות רשומים | סל קניות: 0 מוצרים
 
חיפוש מוצרים:
  תבליני נעמה
   

מתכונים

 
חיפוש מתכונים:
 
ספאנג' ללא גלוטן 0 חוות דעת למתכון (הוסף חוות דעת)
פיתות ללא גלוטן 0 חוות דעת למתכון (הוסף חוות דעת)
פנקייק ללא גלוטן 0 חוות דעת למתכון (הוסף חוות דעת)
פלאפל ללא גלוטן 0 חוות דעת למתכון (הוסף חוות דעת)
פיצה ללא גלוטן 0 חוות דעת למתכון (הוסף חוות דעת)
סופגניות ללא גלוטן 0 חוות דעת למתכון (הוסף חוות דעת)
לביבות ללא גלוטן 0 חוות דעת למתכון (הוסף חוות דעת)
 

פלאפל ללא גלוטן

כל כך קל ופשוט ומנגד כל כך טעים, עם שמן טרי וטוב זה אפילו בריא. בכלל בתור אחד שמבשל הרבה ולא מעט ארוחות גורמה, לפעמים האוכל הפשוט ביותר, הבסיסי ביותר הוא גם הטעים ביותר ובאופן אישי אני חושב שפלאפל הוא אחד מאותם מאכלים.
0.5 ק"ג גרגרי חומוס שהושרו לילה במים.
1 
בצל קטן עד בינוני.
פטרוזיליה.
2 
כפות תערובת זעתר.
פלפל חריף – לפי הטעם.
1 
כפית מלח.
2-4 
שיני שום(לפי הטעם)
1 
כף סודה לשתייה או אבקת אפייה.
1 
כפית כמון.
מים לפי הצורך. אם העיסה יבשה צריך להוסיף מעט מים(עד חצי כוס(.
במעבד מזון שמים בהתחלה את הבצל, שום ופטרוזיליה אחרי כמה סיבובים מוסיפים את החומוס.
הבצל והשום אמורים להיות קצוצים דק מאוד החומוס מעט גס (דגש על מעט(.
מוסיפים את יתר החומרים ומערבבים הכל ביחד ביד.
יש להניח את התערובת לפחות לשעה במקרר על מנת שכל הטעמים יספגו.
מרתיחים שמן עמוק ואז מנמיכים את האש (אש גבוהה תשרוף את כדורי הפלאפל מבחוץ והם לא היו מוכנים מבפנים) ובעזרת שתי כפות מכניסים את כדורי הפלאפל לסיר.
* טיפ קטן. אפשר לעשות כמו גדולה יותר ולהקפיא בשקיות. הפשרה של חצי שעה עד שעה ויש לנו תערובת טרייה ומושלמת.
 
המתכון באדיבות "שי ללא גלוטן"
             
הדפס   שתף בפייס
הוסף חוות דעת  חוות דעת גולשים
למוצר זה לא נכתבו חוות דעת , היה הראשון לדרג
 
 
יש לך שאלה
נעמה
     
 
 
© 2019, תבליני נעמה. כל הזכויות שמורות | נבנה ע"י Ccom | מעוצב ע"י gutte interactive